Bayerisches Bäckerhandwerk / Bayerisches Konditorenhandwerk

Die beiden backenden Handwerke im Freistaat - der Landesinnungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk, der Landesinnungsverband des bayerischen Konditorenhandwerks sowie mehrere Berufsschulen - engagieren sich im Advent jedes Jahres für die Benefizaktion des Bayerischen Rundfunks:

Zahlreiche  Bäckereien und Konditoreien in ganz Bayern backen in der Vorweihnachtszeit einen besonderen Sternstunden-Lebkuchen, von dessen Verkaufsumsatz 50 Prozent direkt an Sternstunden gehen.

Das Rezept für den Lebkuchen wurde von den Fachlehrern der Münchner Berufsschule für das Bäcker- und Konditorenhandwerk entwickelt. Die Stern-Form mit den geschwungen Zacken entspricht dem Sternstunden-Logo und kann nur mit einem Ausstecher erzeugt werden, der von der Berufsfachschule für Metallverabeitung extra für die Aktion hergestellt wurde.

  • Scheckübergabe auf dem Nürnberger Bäckerball
  • Lebkuchenstand in Nürnberg
  • Lebkuchenverkauf mit dem Nürnberger Christkindle vor der Lorenzkirche
  • Scheckübergabe auf der Internationalen Handwerksmesse
  • Aktionsplakat von "Ich back dir einen Stern"
  • Lebkuchen-Sterne
  • Lebkuchenverkauf für Sternstunden